『 ずんだ 』

仙台市民ならおそらく誰でも知っているであろう世界に翔く東北の和菓子です。

ですが、コーヒーとの相性を知らない人は意外と多いのではないでしょうか？

それもそのはず。

ずんだを使ったお菓子の多くは和菓子屋さんに置いてあるのです。

そんな風に和菓子屋さんやお茶屋さんに売っていると、つい「お茶と合わせるもの」と思ってしまいますよね。

そんなずんだなので「初めてコーヒーと合わせるなら何がいいの？」と悩むかもしれません。

そんな時は『今まで合わせていた物に近い味を試してみる』です。

つまりずんだなら『緑茶っぽさがあるもの』でしょうか。

当店のブレンドなら【翠-みどり-】がオススメです。

軽い味わいで苦味が少なく、酸味とほのかな甘味を感じるこのバランスは完全にお茶🍵と言っても過言では…………過言です。

馴れ親しんだペアリングに近い組み合わせから始めて、全く違う味わいのコーヒーとの相性も楽しんでみては如何でしょうか？